Eure Lebensmittel sollen Eure Heilmittel sein!" Das hat schon der griechische Arzt Hippokrates gefordert der von 470 bis 360 vor Christus lebte.
Unsere Ärzte haben nach Abschluss ihrer Ausbildung den Eid nach Hippokrates geleistet, doch von seinen Lehren ist in der heutigen Ausbildung der Mediziner kaum etwas übrig geblieben.
Immer mehr Kinder und Erwachsene sind erschöpft, befinden sich im Leistungstief und damit verbunden leidet ihre Lebensqualität.
Ernährungsberatung
Der Wunsch nach Veränderung und einer gesunden vollwertigen, aber leckeren Ernährung ist groß und nimmt ständig zu. Die Menschen wollen auf Tabletten für stress- und ernährungsbedingtes Unwohlsein gerne verzichten, darum sind sie bereit, ihre Lebens- und Nahrungsumstände zu ändern.
Bei Ihrem Weg durch den Dschungel an Informationen über unsere vielfältigsten Lebensmittel, mit Bakterien versetzte Joghurts und Nahrungsergänzungsmittel zu helfen, biete ich Ihnen meine Hilfe als Ernährungsberaterin an.
Wie kann das heute noch funktionieren?
Der ökonomische Anbau lässt die Sonnenreifung der Früchte nicht mehr zu. Es wird immer mehr Obst und Gemüse aus fernen Ländern zu uns in die Läden gebracht. Die Früchte werden zu früh geerntet und kühl gelagert, damit sie den Transportweg gut überstehen und als optisch tolle Frucht in der Auslage liegen.
Hinzu kommt, dass Pestizid-Cocktails verwendet werden, damit die Höchstmengen der Einzelstoffe eingehalten werden können. Wie unser Körper auf diese Cocktails reagiert weiß niemand, denn jeder Mensch isst am Tag eine andere Zusammenstellung an Lebensmitteln. Die Ackerböden dürfen sich nicht mehr erholen, wo keine Nährstoffe für die Pflanze im Boden sind, wird gedüngt - überwiegend anorganisch!
Wer auf Bio-Erzeugnisse zugreift ist schon mal auf der besseren Seite, doch auch diese Früchte dürfen nicht ausreifen, aus dem gleichen Grund wie die aus dem ökonomischen Anbau. Die wertvollen sekundären Pflanzenschutzstoffe, die erst im letzten Stadium der Reife der Pflanze produziert werden, sind dadurch nur noch in geringen Mengen in unserer Nahrung vorhanden.
Unser Körper leidet an Mangelernährung, obwohl wir uns satt essen!
Um die Defizite auszugleichen empfehle ich ein funktionelles Lebensmittel zum Trinken, in dem für den gesamten Organismus pflanzliche Inhaltsstoffe enthalten sind, die den Stoffwechsel optimieren und das Immunsystem stärken. Meine Familie und ich trinken den Saft seit über acht Jahren mit messbarem Erfolg.
Traditionelle Kenntnisse - wie die von Hildegard von Bingen aufgezeichneten Hinweise zu den Pflanzen und deren Wirkstoffe - gepaart mit den neuesten Kenntnissen der heutigen Wissenschaft sind in diesem Lebensmittel vereint. Wir vertrauen auf den täglichen Teller "Rohkost-Vielfalt" zum Trinken!